Wie bringt man Kleinkinder dazu, Eier zu essen?

Lassen Sie sich von ihm helfen, die Eier mit Ihnen vorzubereiten. Auf diese Weise kann er an der Zubereitung des Essens selbst teilnehmen und sehen, wo alles herkommt. Er kann auch lächerliche Zutaten vorschlagen (Honig! Cheerios! usw.) und sehen, wohin ihn diese Experimente führen.

Wir setzten unser Kleinkind auf die Theke und ließen es den gesamten Prozess der Herstellung der Eier sehen. Er interessierte sich viel mehr sowohl für die Zubereitung als auch für das Essen, sobald er einmal in den Prozess eingebunden war, anstatt sie einfach vor sich auftauchen zu lassen. Ja, es ist definitiv unordentlicher - vor allem jetzt, wo er die Eier selbst aufschlagen will - aber halten Sie einfach ein paar Handtücher und Ähnliches zum Aufräumen bereit, und es sollte Ihnen gut gehen.

“Wäre es einen Versuch wert, sie anders zuzubereiten?”

Angesichts der immensen Anzahl von Möglichkeiten, wie man Eier zubereiten kann, würde ich “ja” sagen. Jedes meiner Kinder mag Eier auf unterschiedliche Art und Weise. Man liebt sie hart gekocht oder “flüssig”. Das andere mag sie als Rührei. Angesichts der Tatsache, dass die Art und Weise, wie man ein Ei zubereitet, die Beschaffenheit dramatisch verändern kann, denke ich, dass es auf jeden Fall einen Versuch wert ist, zu prüfen, ob das Problem Ihres Kindes mit den Eiern eine bestimmte Beschaffenheit hat.

Entnommen aus diesem Kommentar . Es könnte bei einigen Kleinkindern funktionieren.

Sie erwähnten, dass Green Eggs and Ham eine seiner Lieblingsgeschichten ist. Haben Sie versucht, ihm grüne Eier zu servieren? Ein kleiner Tropfen Lebensmittelfarbe kann viel bewirken.

Ich brachte meine beiden Jungen dazu, regelmäßig Milch zu trinken, indem ich sie in verschiedenen Farben anbot. Ich gebe nur einen einzigen Tropfen Lebensmittelfarbe in die Tasse. Jetzt bitten sie bei jeder Mahlzeit um Milch.

Mit diesem einfachen “Pfannkuchen”-Rezept bringe ich meinen 2-Jährigen dazu, Eier zu essen: Ein Ei in einem kleinen Behälter schlagen, 2-3 Esslöffel Hafer (1 Minute oder 5 Minuten, kein Problem!), einen kleinen Schuss Vanilleextrakt hinzufügen. Gut vermischen und zugedeckt über Nacht im Kühlschrank aufbewahren, damit die Haferflocken die gesamte Flüssigkeit aufnehmen können. Morgens etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und wie einen Pfannkuchen kochen. Ich serviere ihn mit Heidelbeeren oder anderen gefrorenen oder frischen Beeren, die ich zur Hand habe, und etwas Ahornsirup. Sie verschlingt ihn!

Nach der Lektüre von Ellen Sattyrs Buch “How to Get Your Kid to Eat but Not Too much” lautet unser Grundsatz: 1. ein Abendessen wird zubereitet, jeder (auch das Baby/Kleinkind) erhält einen Teller mit entsprechenden Portionen, und sie müssen nichts davon essen. Wir geben keine Kommentare dazu ab, was sie essen oder warum sie es essen müssen. 2. Es wird eine bekannte neutrale Seite präsentiert (Brot, Tortilla-Chips, Naan), die sie essen können, wenn sie von dem, was wir ihnen anbieten, nichts zu essen finden. 3. Das ist alles

, was ich aus dem Buch gelernt habe (basierend auf Studien - ich besitze kein Exemplar, also kann ich sie nicht zitieren), dass Bestechung nicht funktioniert (sie wissen, dass das Essen “weniger wünschenswert” ist und werden es später weniger essen), es kann 20 Präsentationen eines Essens dauern, bevor sie es probieren, und dass, wenn man sie zwingt, es ein Machtkampf sein wird, und sowieso nicht über das Essen. Auch “Hindernisessen” - “man muss dies essen, bevor man das essen kann” ist das gleiche Ergebnis wie Bestechung.

Dadurch haben wir viel weniger Feilschen bei allen Mahlzeiten, und ich empfehle es wärmstens (wir machen es seit 2 Jahren mit unserem jetzt 4,5 Jahre alten Kind).

Unsere Lösungen nach viel Versuch und Irrtum:

Textur: Ein Ei gerührt und in einer großen Pfanne gekocht, so dass es sehr dünn herauskommt. Kann zu einem Sandwich gefaltet oder um eine Wurst gewickelt werden.

Geschmack: Hart gekochtes Ei - in Scheiben geschnitten und mit Salsa und Käse (Eiernachos) serviert

Verkleidung: Rührei und unter Rühren gebraten mit Reis und Gemüse

Ich rührte einige Eier an und fügte sie einem Pfannkuchenteig für meinen Sohn hinzu. Er hat es nie erfahren! Ich experimentiere auch damit, den Eiern Paniermehl hinzuzufügen, um zu sehen, ob die Textur für ihn tagelang so anders ist, dass ich keine Pfannkuchen machen will.

Sie können den Trick mit der Umbenennung meiner Mutter abziehen - sie sagte: “Oh, das ist nicht London Broil (das mein Bruder NICHT essen wollte), sondern London Chicago”. Er liebte es. In ähnlicher Weise waren die Hosen meiner Schwester zu eng, aber ihre Lotards (genau dasselbe Objekt) passten hervorragend. Außerdem wurde Bactine, wenn sie auf das Knie meiner Schwester aufgetragen wurde, immer Kniezahn genannt. Ansonsten erhob sie Einwände…

Mein Kleinkind mag auch keine Eier. Eine Sache, die wir für ihn tun, ist French Toast zu machen, da Toast oft serviert wird, wenn wir Eier zum Frühstück haben, ist es wirklich nicht so viel zusätzliche Arbeit zu machen. Eine andere Sache, die wir tun, ist, sie fein zu rühren und sie zu seinem Hafermehl zu geben. Es klingt seltsam, aber man schmeckt es überhaupt nicht, und die Textur ist dem Hafer sehr ähnlich. Manchmal mache ich für ihn Milchreis oder Vanillepudding mit Eiern, Milch und Zucker und Vanille als Dessert.

Als mein kleiner Sohn klein war, hat er seine Eier lieber gerührt oder in Omeletts gegessen. Jetzt isst er sie auch hart gekocht, aber auf irgendeine andere Weise, und das Eigelb isst er nicht.

Aus irgendeinem Grund sind Rühreier viel schmackhafter als andere Zubereitungen für VIELE Kinder.

Sie könnten auch “weich gekochte” Wasseramseln probieren. Geben Sie in Stäbchen geschnittenen Toast zum Eintauchen in weichgekochtes Ei. Es gibt auch etwas über Fingerfood und das Dippen, das Kinder wirklich mögen.

Es gibt auch viele wunderbare Ideen, die ich hinzugefügt hätte, wenn sie nicht schon hier wären, wie @mmrs Idee, ihn in die Vorbereitung einzubeziehen, und @KitFox und @Saied - Das Lieblingsgericht meiner Tochter ist im Laufe der Jahre ein Rührei-Sandwich geworden.

Ich bin 25, und ich liebe Eier, aber ich hasse die Textur. Meine Lösung ist, dass ich sie in Toast esse. Ich koche sie überbacken, damit das Eigelb noch flüssig ist, und dann zerdrücke ich das Ganze mit der Gabel. Danach lege ich sie auf gebutterten Toast und esse sie wie ein kleines Eiersandwich. Wenn ich mehr Zeit habe, tue ich auch Rösti auf meinen Toast, und manchmal auch Speck oder Wurst, wenn ich sie habe. Es hilft wirklich, die Beschaffenheit der Eier zu verschleiern, die meiner Meinung nach ziemlich unangenehm sind! Ich esse meine Eier schon so lange, wie ich mich erinnern kann!

Bevor mein 1 Jahr und 11 Monate alter Sohn nicht gerne Eier isst, ist er auch ein wählerischer Esser. Aber jetzt liebt er es, nur gekochte Eier zu essen. Es gibt mehrere Dinge, die ich tue, um ihn dazu zu bringen, neben den normalen Dingen, die er gerne isst, auch andere Lebensmittel zu mögen.

1. Ich finde kreative Wege, Lebensmittel zuzubereiten, so wie er, wenn er es sieht, “wow” sagen würde und zum Essen ermutigt wird.
2. Wir haben alle zusammen gegessen, so dass er sehen und verfolgen kann, was wir tun. Meistens tut er das, was er sieht, auch tatsächlich.
3. Es ist auch eine gute Idee, wenn er Kinder im gleichen Alter sieht, die ein bestimmtes Essen gemeinsam essen. Früher aß mein Sohn nicht gerne Cracker, aber als wir meine Großeltern zu Hause besuchten und er seine Cousins Cracker essen sah, war er auch sehr begierig darauf, Cracker zu essen, und er konnte 2 Packungen verzehren!

Es gibt andere Techniken, die man anwenden kann. Suchen Sie einfach nach der Technik, die für Ihr Kind geeignet ist. Jedes Kind ist anders, deshalb braucht es wirklich viel Geduld und die Experten zu befragen, damit Sie eine Idee haben können.

Haben Sie schon einmal versucht, die Eier (Rührei) in einem kleinen Sandwich zu verbergen? Wir fanden, dass dies bei unserem Kleinkind funktionierte, da er Käse nicht allzu sehr mochte, aber er würde es mit einem Stück Toast essen. Ich wollte auch erwähnen, den Eiern etwas Lebensmittelfarbe hinzuzufügen, aber ich bin mir nicht sicher, wie sicher das ist, und dann würden sie wahrscheinlich wollen, dass Sie jedes Ei jedes Mal färben :)

Ich habe ALLES versucht! Ich habe 1 WEG gefunden, um mein Kleinkind dazu zu bringen, Eier zu essen. Ich nehme zwei Eier und vermische sie mit einer Banane und viel Zimt. Dann gieße ich es und brate es (auf medium) wie einen Pfannkuchen in Kokosnussöl. Ich habe damit begonnen, sie zu machen, als wir für einen Pfannkuchenersatz Getreide freigelassen haben, und seitdem kleben sie fest. Ich füge auch etwas Grasbutter und gelegentlich rohen Honig als Belohnung hinzu :) Viel Glück!

Ein System, das zu funktionieren scheint, besteht darin, eine winzige Menge Ei (oder was immer es ist, das das Kind nicht mag) hineinzulegen und dann darauf zu bestehen, dass es gegessen wird. Steigern Sie dann langsam von dort aus. Die Idee ist, zuerst den Widerstand gegen das Essen zu überwinden und dann an der Menge zu arbeiten.

Manchmal funktioniert es. Manchmal nicht. Bei mir waren es Tomaten; ich konnte sie nicht ausstehen, und jedes Mal, wenn wir einen Salat hatten, legten die Eltern vielleicht zwei Segmente (insgesamt 1/3 einer Tomate) auf den Teller und bestanden darauf, dass sie gegessen werden. Irgendwann habe ich gelernt, den Geschmack mit Salatcreme zu ersticken, und ich kann rohe Tomaten immer noch nicht ausstehen (Paste auf einer Pizza oder als Zutat mit anderen Sachen gemischt ist gut). Wahrscheinlich war ein ganzes Drittel einer Tomate zu viel: vielleicht hätte ein winziges Stückchen geholfen.

Mein 2-jähriges Kind macht das gerade auch ein bisschen durch. Dinge, die sie anfangs geliebt hat, schiebt sie jetzt weg. Ich habe das Gefühl, dass es teilweise nur eine Phase ist, wählerisch zu sein, zu lernen, dass sie nein sagen kann, und vielleicht auch nur ihre eigenen Vorlieben und Abneigungen zu erkennen. Versuchen Sie, die Eier auf eine andere Art und Weise zuzubereiten. Rühreier, Spiegeleier, pochierte Eier mit Toaststreifen zum Eintauchen. Dann gibt es immer eine lustige Form in der Mitte einer Brotscheibe zu schneiden, beide Seiten mit Butter zu bestreichen, in die Pfanne zu legen und das Ei in der Mitte des Brotes zu braten. Immer wenn sie entscheidet, dass ihr etwas nicht schmeckt, versuche ich, es anders zuzubereiten und nenne es etwas anderes.

Wenn sie Käse mag, fügen Sie viel Käse und Butter hinzu, um den Eiergeschmack zu überdecken. Meine Tochter wird es mit Ketchup als Beilage essen.